Middag! Oh, så kulinariskt.
Japp. Idag lagade jag middag för mamma låg i princip död inne i sovrummet. Vet inte riktigt vad som hände... hon bara försvann helt plösligt och när jag gick för att kolla vart hon var så sov hon...
-.-" mmmhmmmm... *kollar klockan*... cirka 5.
Mattias ringde någon kvart innan också och sa att han var på väg hem. han skulle bara luska ut när nästa buss gick.
Jag sa åt honom att kolla på den dära stora tavlan vid centralen.
- Vilken stor tavla?
- Den där stora vid tåget. Om man går upp vid träden och står mot bussarna så ser man den. Det är omöjligt att missa den.
- Ah. Mmm, ok ja nu vet jag vad du menar.
*suck*
- aah ok hejdå.
- Hejdå.
*klick*
Men eftersom mamma sov och om man skulle få äta innan nio ikväll så tänkte jag; varför kan inte JAG göra middag idag? ^^
Så jag öppnade kylskåpet och kolla vad vi hade.
Få se... vi har Cremé Fraiche... oh, lövbiff! Perfekt!
Ok lövbiff... till det så har vi... *öppnar skafferiet*
Ah! *ser potatisarna* Kokt potatis!
I hyllan under skymtar jag en burk champinjoner. Det blir utmärkt att ha i såsen.
Ok! bara kryddorna kvar. :P
Jag plockar fram ingredienserna vart efter och placerar dom på köksbänken.
Tar fram stekpanna, stekgryta, skärbräda, kniv, gaffel, sked och smör.
*har ångrat mig och vill göra klyftpotatis i ugnen istället*
Delar potatisen, lägger i en djup plåt, *swosh* in i ugnen!
Skär köttet i mindre "löv". (mitten två gånger)
Häller cremé fraichen i stekgrytan. Häller i mjölk som jag har hämtat i kylskåpet (det fanns ingen grädde)
Smälter smöret lite i stekpannan. Lägger i köttbitarna.
Har på flytande honung. Steker färdigt. Lägger dom i grytan.
Kryddar med chiligrillkrydda, svartpeppar, cayeenpeppar, soja och salt.
Lägger i champinjonerna.
*mamma har vaknat och kommer förbi och frågar vad jag haft i.*
- Cremé Fraiche och mjölk. och så lite chili och andra kryddor. Trodde det kunde vara gott kryddstarkt när det är sött med honungen och så. Och så champinjoner.
- Ahahaa, stackars Mattias. Han tycker ju inte om det. Ingen grädde?
- Nee, det fanns ingen. Oj då. hade glömt bort att han inte åt det.
- Det är inte mycket att göra åt. Han får plocka bort dom.
*hon går över till kylskåpet. kommer tillbaka. Räcker över en behållare med grädde.*
- Jaha. så det fanns grädde?
- Ah, fast det är inte den vi brukar ha så du såg den nog bara inte.
- okok.
Jag häller i grädde.
Lagar färdigt... Gör en enkel sallad av 2 tomater, en fjärdedels gurka (T___T li~te~...) och så sallad.
ställer fram allt på bordet.
DET ÄR MAAAAAAAT!
(Mattias kom hem för 10 minuter sen)
Råkade kanske bränna potatisarna nå~got... ^_^''
Det här är slutresultatet av min improviserade middag:
(^ /|\ ^) Itadakimasu~
-.-" mmmhmmmm... *kollar klockan*... cirka 5.
Mattias ringde någon kvart innan också och sa att han var på väg hem. han skulle bara luska ut när nästa buss gick.
Jag sa åt honom att kolla på den dära stora tavlan vid centralen.
- Vilken stor tavla?
- Den där stora vid tåget. Om man går upp vid träden och står mot bussarna så ser man den. Det är omöjligt att missa den.
- Ah. Mmm, ok ja nu vet jag vad du menar.
*suck*
- aah ok hejdå.
- Hejdå.
*klick*
Men eftersom mamma sov och om man skulle få äta innan nio ikväll så tänkte jag; varför kan inte JAG göra middag idag? ^^
Så jag öppnade kylskåpet och kolla vad vi hade.
Få se... vi har Cremé Fraiche... oh, lövbiff! Perfekt!
Ok lövbiff... till det så har vi... *öppnar skafferiet*
Ah! *ser potatisarna* Kokt potatis!
I hyllan under skymtar jag en burk champinjoner. Det blir utmärkt att ha i såsen.
Ok! bara kryddorna kvar. :P
Jag plockar fram ingredienserna vart efter och placerar dom på köksbänken.
Tar fram stekpanna, stekgryta, skärbräda, kniv, gaffel, sked och smör.
*har ångrat mig och vill göra klyftpotatis i ugnen istället*
Delar potatisen, lägger i en djup plåt, *swosh* in i ugnen!
Skär köttet i mindre "löv". (mitten två gånger)
Häller cremé fraichen i stekgrytan. Häller i mjölk som jag har hämtat i kylskåpet (det fanns ingen grädde)
Smälter smöret lite i stekpannan. Lägger i köttbitarna.
Har på flytande honung. Steker färdigt. Lägger dom i grytan.
Kryddar med chiligrillkrydda, svartpeppar, cayeenpeppar, soja och salt.
Lägger i champinjonerna.
*mamma har vaknat och kommer förbi och frågar vad jag haft i.*
- Cremé Fraiche och mjölk. och så lite chili och andra kryddor. Trodde det kunde vara gott kryddstarkt när det är sött med honungen och så. Och så champinjoner.
- Ahahaa, stackars Mattias. Han tycker ju inte om det. Ingen grädde?
- Nee, det fanns ingen. Oj då. hade glömt bort att han inte åt det.
- Det är inte mycket att göra åt. Han får plocka bort dom.
*hon går över till kylskåpet. kommer tillbaka. Räcker över en behållare med grädde.*
- Jaha. så det fanns grädde?
- Ah, fast det är inte den vi brukar ha så du såg den nog bara inte.
- okok.
Jag häller i grädde.
Lagar färdigt... Gör en enkel sallad av 2 tomater, en fjärdedels gurka (T___T li~te~...) och så sallad.
ställer fram allt på bordet.
DET ÄR MAAAAAAAT!
(Mattias kom hem för 10 minuter sen)
Råkade kanske bränna potatisarna nå~got... ^_^''
Det här är slutresultatet av min improviserade middag:
(^ /|\ ^) Itadakimasu~
Kommentarer
